http://www.supergarden.eu/receptes/pamatedieni/ supergarden - Pamatēdieni http://www.supergarden.eu/receptes/pamatedieni/params/post/5274517/page Thu, 02 Jul 2026 09:27:00 +0000 <p data-start="35" data-end="260" style="font-weight: 400; font-style: normal;" class="moze-start">Vieglie un svaigie auzu-rīsu salāti ir lieliska izvēle ātrai maltītei vai piedevai pie gaļas, zivs. Kraukšķīgs gurķis, vitamīniem bagāta paprika, sāļais fetas siers un citrona-olīveļļas mērce lieliski papildina auzu rīsu maigo garšu.<br></p><p data-start="262" data-end="317" style="font-weight: 400; font-style: normal;" class="moze-start">Porcijas: 2–3<br data-start="279" data-end="282"></p><p style="font-weight: 400; font-style: normal;" class="moze-start">Pagatavošanas laiks: apmēram 1 stunda<br>Sastāvdaļas:</p><ul data-start="334" data-end="475" style="text-align: start; font-weight: 400; font-style: normal"><li data-section-id="1tnmdiu" data-start="334" data-end="361" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">200 g atdzesētu auzu rīsu</li></ul><ul data-start="334" data-end="475" style="text-align: start; font-weight: 400; font-style: normal"><li data-section-id="1vuaphh" data-start="362" data-end="379" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">1 vidējs gurķis</li></ul><ul data-start="334" data-end="475" style="text-align: start; font-weight: 400; font-style: normal"><li data-section-id="sltkm3" data-start="380" data-end="397" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">2 vidējas paprikas</li></ul><ul data-start="334" data-end="475" style="text-align: start; font-weight: 400; font-style: normal"><li data-section-id="k9prsn" data-start="398" data-end="417" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">100 g fetas siera</li></ul><ul data-start="334" data-end="475" style="text-align: start; font-weight: 400; font-style: normal"><li data-section-id="y7yyox" data-start="418" data-end="436" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">2 ēdk. olīveļļas</li></ul><ul data-start="334" data-end="475" style="text-align: start; font-weight: 400; font-style: normal"><li data-section-id="t7i4cm" data-start="437" data-end="475" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">1 ēdk. svaigi spiestas citrona sulas</li></ul><ul data-start="334" data-end="475" style="text-align: start; font-weight: 400; font-style: normal"><li data-section-id="t7i4cm" data-start="437" data-end="475" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">sāls pēc garšas</li></ul><span style="text-align: start; font-weight: 400; font-style: normal">Pagatavošana:</span><ol data-start="493" data-end="788" style="text-align: start; font-weight: 400; font-style: normal"><li data-section-id="1bj8ctq" data-start="493" data-end="551" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">Auzu rīsus vairākas reizes noskalo aukstā ūdenī.</li><li data-section-id="1bj8ctq" data-start="493" data-end="551" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">Tad tos proporcijā 1:3 ieber jau varošā ūdenī, samazina uguni līdz lēnai vārīšanai, vāra apmēram 30- 50 minūtes. </li><li data-section-id="1bj8ctq" data-start="493" data-end="551" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">Pēc vārīšanas, jānolej liekais ūdens, ja tāds ir palicis. Atstāj zem vāka 5- 10 minūtes, lai graudi uzbriest.</li><li data-section-id="1bj8ctq" data-start="493" data-end="551" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">Gurķi un paprikas nomazgā un sagriež nelielos gabaliņos.</li><li data-section-id="n1xfut" data-start="552" data-end="597" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">Fetas sieru sadrupini vai sagriez kubiņos.</li><li data-section-id="8fhmxp" data-start="598" data-end="660" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">Lielā bļodā sajauc atdzesētos auzu rīsus, gurķi un papriku.</li><li data-section-id="d2fcej" data-start="661" data-end="685" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">Pievieno fetas sieru.</li><li data-section-id="15c2zb7" data-start="686" data-end="750" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">Atsevišķi sajauc olīveļļu ar citrona sulu un sāli, pārlej salātiem.</li><li data-section-id="65gm2w" data-start="751" data-end="788" style="font-weight: inherit; font-style: inherit">Viegli samaisi un pasniedz kopā ar gaļu vai zivi.</li></ol><p style="font-weight: 400; font-style: normal;" class="moze-start"></p><p data-start="790" data-end="927" style="font-weight: 400; font-style: normal;" class="moze-start"><u>Padoms:</u> Salātus vari papildināt ar svaigiem zaļumiem, piemēram, pētersīļiem, dillēm vai baziliku, lai iegūtu vēl izteiksmīgāku garšu.</p><p data-start="790" data-end="927" style="font-weight: 400; font-style: normal;" class="moze-start"> <img src="https://site-2164493.mozfiles.com/files/2164493/medium/AuzuSalati.jpeg?1781594779"> <br></p>