BIO Sarkanās lēcas šķeltas

Lēcas pazīst kā pākšaugus, kuros olbaltumvielas lieliski asimilējas organismā. Pēc dzelzs daudzuma tās ir līderes starp visiem pākšaugiem. No lēcām var gatavot putras vai pievienot tās salātiem. Pirms lietošanas ieteicams noskalot, taču tās nav jāmērcē. Sāls tām jāpievieno tikai gatavošanas beigās. Katlā ar vāku tās ieteicams sautēt 10–40 minūtes, periodiski maisot. Dažādām lēcu šķirnēm ir sava krāsa, garša un konsistence. Sarkanās lēcas piemērotas zupām, biezzupām. Tās lieliski sader ar dažādām garšvielām. 

100 G PRODUKTA SATUR:

Enerģētiskā vērtība: 1534 kJ/ 362 kcal

Tauki: 2.6 g

Tostarp piesātinātās taukskābes: 0.6 g

Ogļhidrāti: 54.9 g

Tostarp cukuri: 2.3 g

Šķiedrvielas: 5.2 g

Olbaltumvielas: 27.2 g

Sāls: 0 g